ماکروفر

مایکروفر چگونه کار میکند

مایکروفر چگونه کار میکند

در سال های بسیار دور انسان های اولیه پس از شکار با استفاده از سنگ چخماق، بوته و چوب مدت زمان زیادی را صرف پختن غذا می کردند. اما اکنون مواد غذایی را داخل مایکروفر ( مایکروویو ) قرار می دهند، با تنظیم برنامه پخت، غذای خود را در چند دقیقه درست می کنند، البته وجود فناوری، کشف الکتریسیته و به تبع آن اختراع برق نیز مزید بر علت می باشد. در این مقاله مرکز خدمات تعمیر24 به نحوه همکاری و عملکرد اجزای ماکروفر در گرم کردن و طبخ غذا خواهد پرداخت تا متوجه شویم مایکروفر چگونه کار میکند و آیا امواج مایکروویو مضر است ؟

در قسمت دیدگاه سئوالات خود را مطرح کنید تا کارشناسان ما در کوتاهترین زمان به شما پاسخ دهند.

مایکروفر چگونه کار میکند ؟ ( بررسی نحوه عملکرد مایکروویو )

شروع فراگیر شدن مایکروفر ها از سال های ابتدایی در 1970 میلادی بود، این دستگاه میزان آسودگی افراد خانه در طبخ و گرم کردن غذا را به میزان قابل توجهی بالا بردند. نحوه عملکرد اجاق گاز و فر ها به این صورت است از طریق منتقل کردن گرمای دریافتی از طریق ظرف به مولکول های غذا، به آهستگی محتویات داخل ظرف را حرارت می دهند. اما حال میخواهیم بدانیم مایکروفر چگونه کار میکند و چطور غذا را گرم میکنند. غذای گرم شده واسطه ای به شکل ظرف ندارد، از طریق تشعشع امواج رادیویی قوی به شکل مستقیم به مولکول های غذا برخورد و آن را طبخ می کند. در نتیجه ماکروفر ها توانایی پخت مغز گوشت را حدودا با سرعت 6 برابر بیشتر از اجاق گازها میپزند.

بنابراین مایکروفر ها باعث بالا رفتن راندمان انرژی برای طبخ شوند.

برخلاف روش های سنتی پخت و پز نیازی به انتظار برای بالا رفتن درجه حرارت ظرف و انتقال حرارت به غذا نخواهید بود.

بیشتر بخوانیم: نکات ایمنی ماکروفر چیست؟

نحوه عملکرد مایکروفر

بررسی عوامل و بخش های مختلف در تولید گرما

کاور قرار گرفته بر روی مایکروفر و سولاردام ها که مانند یک صندوق فلزی از خروج اشعه های زیان آور جلوگیری می کند.

وقتی به بررسی اجزا به صورت جز به جز می پردازیم خواهیم فهمید که مایکروفر چگونه کار میکند ؟ در واقع اصلی ترین قطعه در ساخت اشعه قطعه ای به نام مگنترون است، این قطعه دقیقا در پشت منافذ شبکه ای در قسمت دیواره داخلی کابین قرار گرفته است. (در کنار لامپ روشنایی می باشد)

اگر قصد دیدن آن را از منافذ شبکه ای دارید قطعا تنها رادیات ها (که وظیفه کاهش حرارت را به کمک فن بر عهده دارد) را می بینید.

به داخل کابین ماکروفر دقت کنید سینی و ریلی زیر آن میبینید، هنگام روشن کردن دستگاه به چرخش در می آید در اصل انجام مسئولیت و چرخش سینی به این علت است تا اشعه که به صورت متمرکز در محفظه تشعشع می یابد به تمام بخش های غذا تابیده شود تا به شکل مساوی تمامی قسمت ها گرم شوند.

بنابراین مایکروفر ها با تابش اشعه به صورت مستقیم به مولکول های باعث افزایش تحرک آن ها شده و با برخودشان به یکدیگر باعث گرم شدن سریع غذا می شود.

تعمیرگاه ماکروفر در تهران

تعمیرگاه ماکروفر در تهران

امواج مایکروفر چگونه کار میکند ؟

امواج تولید شده در مایکروویو همان امواج الکترومغنایسی است که توسط فرستنده تلوزیون و رادیو استفاده می شوند اما با گامی بسیار محدود و کمتر است.

در وسایلی نظیر تلوزیون و رادیو طول گام موج بسیار بالاست تا با سرعتی نزدیک به سرعت نور این امواج از فواصل بسیار دور جا به جا شده تا به مقصد برسند.

کمترین طول موج در لوازمی که از این امواج استفاده می کنند مایکروفر های هستند به همین خاطر باعث قدرت آن در گرم کردن بالا می باشد.

بیشتر بدانیم: نحوه ضد عفونی کردن غذا با مایکروویو

آیا امواج مایکروویو مضر است ؟

طول موج مایکروفر فراتر از 15 سانتیمتر نمی رود. با اینکه این امواج اندازه ای کوتاه دارند ولی حامل انرژی بالایی هستند.

بزرگترین دغدغه حین استفاده این است که آیا امواج مایکروویو مضر است یا خیر ؟ در اولین گام باید بدانیم مایکروفر چگونه کار میکند تا متوجه شویم طول وعمر اشعه ساطع شده چقدر است.

در واقع عمده ترین ایراد وارد شده به ماکروفرها این است قادر است به سلول های زنده و بافت بدن آسیب وارد کند. ولی این امر با تششع مستقیم امواج برای انسان میسر میشود.

بخاطر همین موضوع دستگاه به کمک کاور فلزی دور تا دور پوشیده شده تا اشعه از آن خارج نشود.

پس در وضعیت معمول مایکروویو ها امواجی مضر ندارند.

مگر اینکه به دست افراد غیر متخصص اقدام به تعمیر و باز کردن شود.

با توجه به برق ذخیره شده در خازن احتمال برق گرفتگی وجود دارد.

بنابراین بهتر است برای تعمیرات مایکروفر در محل با مرکز تعمیر24 تماس بگیرید.

می توانید سفارش تعمیرات خود را نیز به صورت آنلاین ثبت کنید تا کارشناسان ما در کوتاهترین زمان با شما تماس گیرند.

بخوانیم: نمایندگی تعمیرات مایکروویو فلر در تهران

آیا امواج مایکروویو مضر است

مایکروفر چگونه کار میکند و برق را به گرما تبدیل میکند؟

  1. پس از روشن کردن ماکروفر برق از پریز به وسیله سیم به درون دستگاه جریان می یابد
  2. برق ورودی به کمک خازن ، دیود و ترانس ولتاژ بالا به ولتاژ حدودی 2500 ولت میرسد.
  3. این فشار بالای برق به مگنترون جاری شده تا امواجی با طول حداکثر 15 سانتیمتر تولید گردد.
  4. اشعه تولید شده به وسیله موجبر هادی به صورت متمرکز در کابین تابیده می شود.
  5. ظرف غذای گذاشته شده روی سطح سینی به کمک ریل زیر آن می چرخد.
  6. امواج تشعشع یافته پس از برخورد به سطوح سیقلی بازتابیده شده و به مولکولهای غذا برخورد می کنند.
  7. انرژی انتفال داده شده به مولکول های غذا باعث به جنب و جوش درآمدن آنها می شود.
  8. این جنب جوش هرچه بیشتر شود اصطکاک بین مولکول ها بیشتر و در نتیجه غذا گرم تر میشود.

اکنون فهمیدیم که مایکروفر چگونه کار میکند و باعث گرم شدن و طبخ غذا می شود. چنانچه اختلالی در هر یک از اجزای مایکروویو پدید آید این پروسه نا تمام میماند. برای تعمیرات مایکروویو در تعمیر24 میتوانید ثبت سفارش آنلاین را انتخاب کنید.

تماس مستقیم با کارشناسان

نمایندگی تعمیرات مایکروویو در تهران

نمایندگی تعمیرات مایکروویو در تهران

مقالات مرتبط با ماکروفر و سولاردم ها:

.

author-avatar

درباره

مرکز خدماتی تعمیر24 با هدف ارتقا خدمت رسانی و افزایش کیفیت آن با بیش از یک دهه فعالیت در این حوزه اکنون یکی از بهترین مراکز تعمیراتی در سطح تهران می باشد.

اشتراک در
اطلاع از
guest
0 دیدگاهات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها