سولاردام چیست و چه کارایی دارد؟ به طور خلاصه باید گفت سولاردام نسل جدیدی از خانواده ماکروفر ها میباشد که دارای طراحی خاص و برنامه های متنوع تری نسبت به مایکروفر ها است. سولاردام در برندهای مختلف ال جی، فوما، دلمونتی، برمن و دیگر مارک ها تولید می شود، اما بهترین مارک برای خرید قطعا سولاردام برند ال جی است.
بسیاری از افرادی که با دستگاههای دیگر برای پخت و گرم کردن غذا (مانند ماکروفر و غذا ساز ها) سر و کار دارند، شاید آشنایی چندانی با دستگاه سولاردام ها نداشته باشند. هرچند که این دستگاهها شباهتهایی از نظر عملکرد با ماکروفرها دارند، اما تفاوتهایی وجود دارد. از اینرو ما در شرکت تعمیر ۲۴ به شما خواهیم گفت سولاردام چیست؟ و چه کاربردهایی دارد؟ همچنین مزایا و معایب این دستگاه را مورد شرح و بررسی قرار می دهیم.
سولاردوم یا سولاردام چیست؟
سولاردام دستگاهی است برای گرم کردن و طبخ غذا است، درب آن از بالا به پایین باز میشود، محیط و منو های پخت بیشتری نسبت به مایکروفر ها در اختیار کاربر قرار میدهند.
سولاردام ها دارای ظاهر جذاب هستند قابلیت آن ها بسیار مشابه با مایکروفر است، عملکرد سولاردام ها با امواج رادیویی (مایکروویو) همراه با المنت های گرمایشی است، بخاطر فناوری طراحی داخلی بسیار سریع تر از اجاق گاز و مایکروفر ها غذا را طبخ و گرم می کنند اولین مدل سولاردام ها را شرکت ال جی به بازار عرضه کرد، بخاطر قدرت و کیفیت بالا بازخورد مثبتی را از کاربران خود گرفته است.
۱. نوع امواج یا اشعه استفاده شده در سولاردام چیست؟
سولاردام از تکنولوژی همانند مایکروویو استفاده میکند. امواج گرمایشی این دستگاه از جنس رادیو موج بوده و بیشترین تفاوت آن با مایکروفر استفاده از المنت های (نوری و ذغالی) استفاده شده در سولاردام مربوط میشود.
ابتدا برند ال جی طرح جدیدی از مایکروفر های خود را به اسم سولاردام روانه بازار کرد که پس از آن برند سامسونگ مدل های سامی و دیگر برند ها به اسم سولاردام شروع به تولید طرحی شبیه سولاردام ال جی کردند.
۲. فرق مایکروفر (مایکروویو) و سولاردام چیست؟
مایکروویو تنها دارای اشعه است و المنتی برای گریل کردن (یا پخت در حالت کانوکشن ندارد) تنها با استفاده از امواج مگنترون غذا را گرم یا طبخ میکند.
مایکروفر به جز مگنترون (قطعه تولید کننده اشعه) دارای هیتر گرمایشی بابت پخت غذا نیز میباشد. در برخی مدل مایکروفر علاوه بر المنت گریل، فن کانوکشن هم وجود دارد.
سولاردام نیز مانند مایکروفر دارای مگنترون و هیتر است بخصوص در برند ال جی تعداد المنت ها به ۳ عدد میرسد اما در برند های دیگر مانند سولاردام سامسونگ، فوما و سایر مدل ها تعداد آن به ۱ عدد محدود میشود.
معمولا سولاردام ها دارای برنامه پخت بیشتری میباشند.
برای بررسی بهتر تفاوت مایکروفر و سولاردام به این مقاله مراجعه کنید.
۳. فرق مارک ها مختلف ال جی، سامسونگ، فوما و سایر برندها سولاردام
۱- سولاردام ال جی:
دارای یک المنت ذغالی در کف و یک المنت زغالی در سقف البته یک هیتر نوری هم در سقف دارد دارای یک سینی فلزی گرد که حین کار میچرخد و درب آن از بالا به پایین باز میشود.
متوسط عمر این دستگاه حدود ۱۰ سال است.
۲- سولاردام سامسونگ:
که به مدل های سامی معروف است دارای یک المنت در سقف در برخی از مدل های دارای سینی شیشه ای (با سنسور ترازو) و در برخی مدل ها بدون سینی متحرک که دارای قفسه هایی برای سینی پخت هستند می باشد.
متوسط عمر آن حدود ۱۰ سال است.
۳. سولاردام های فوما، برمن، گریمن، یورولوکس، دلمونتی، مایر، اسنوا، تکنو، جنرال، بلانزو :
تمامی مدل های فوق از نظر شکل و شمایل همچنین کارایی به طور کامل شبیه یکدیگر هستند دارای بدنه ای نقره ای رنگ و یک سینی شیشه ای چرخان با ۹ برنامه پخت است.
متوسط عمر آن حدود ۶ سال است که کیفیت آن از مدل های سامسونگ و ال جی پایین تر است.
کارایی سولاردام چیست؟
این دستگاه به دلیل بهرهمندی از برنامه های پخت بیشتر و المنت های گوناگون (نوری و ذغالی) باعث گرم شدن غذا از بخش زیرین (زیر سینی) و فوقانی آن شده و همچنین به گریل شدن سریع آن کمک میکند.
سولاردام ها برای گرم کردن مواد غذایی بهترین گزینه خواهد بود. چرا که از تبخیر سریع رطوبت موجود در غذا جلوگیری کرده و باعث سفت و یا خشک شدن مواد غذایی نمیگردد.
به عنوان مثال شما میتوانید غذاهایی مانند مرغ را داخل این دستگاه قرار دهید. پخت با سولاردام شکل ظاهری مرغ و همچنین رطوبت آن را حفظ کرده و بدینصورت مرغ سفت و یا خشک نخواهد شد.
بر همین اساس با برخورداری از یک دستگاه سولاردام خواهید توانست همیشه غذاهای آبدار و خوشمزهای را بپزید.
کارایی سولاردام را میتوان به برنامه های زیر تقسیم کرد:
- گرم کردن سریع
- گریل کردن
- طبخ با کانوکشن
- پخت ترکیبی
- بخار پز
- تمیز کردن آسان
۱. کارایی گرم کردن سریع در سولاردام چیست ؟
اکنون می دانیم سولاردام چیست نوبت به بررسی کارایی آن رسیده است.
یک از پر استفاده ترین کاربرد سولاردام گرم کردن سریع است که با دکمه های Start/Quik Start میتوانید نوشیدنی یا غذا خود را در کمترین زمان گرم کنید.
در مدل های دیگر با چرخاندن ولوم (به سمت زیاد) می توانید زمان را برای شروع کار مشخص و سپس دکمه استارت را فشار دهید.
۲. بررسی کاربرد گریل در سولاردام
اگر نمیدانید علت وجود گریل در سولاردام چیست باید بگوییم این برنامه برای کباب کردن غذا یا برشته کردن روی غذای شما کاربرد بی نظیری دارد که باید از سه پایه توری استفاده کنید.
بخاطر طراحی استوانه ای شکل داخل کابین سولاردام ال جی حرارت به سرعت افزایش پیدا می کند.
۳. سولاردام و کارایی بالای کانوکشن Convection
- یکی از مهمترین کارایی سولاردام وجود برنامه کانوکشتن به شمار میآید.
- کانوکشن باعث سرعت پخت غذا به میزان ۴ برابر بیشتر از پخت آن بر روی اجاق گاز میگردد
- در واقع برخورداری از کانوکشن در سولاردام برای پخت یکسان غذا بسیار موثر خواهد بود.
- شما از این برنامه می توانید برای پخت انواع پیتزا، کیک و لازانیای خوشمزه استفاده کنید.
۴. پخت ترکیبی در سولاردام چیست؟
پخت ترکیبی نیز برای طبخ انواع غذا در سولاردام ها کاربرد دارد.
در این نوع برنامه هم از اشعه و هم المنت ها برای پخت سریع استفاده میشود.
به طور باور نکردنی کاربرد سولاردام در پخت ترکیبی استثنایی میباشد و راحتی زیادی به کاربر میدهد.
این کارایی میتواند باعث شود شما اکثر غذا ها خود را در این دستگاه طبخ کنید.
اما باید بدانید بیشتر خرابی های ایجاد شده در تعمیرات سولاردام فوما بخاطر استفاده نادرست از برنامه های پخت ترکیبی است.
مزایای بهرهگیری از سولاردام
حال که دانستیم سولاردام چیست و چه کاراییی دارد به مزایای بی نظیر آن میپردازیم.
دستگاه سولاردام به دلیل طراحی منحصر به فرد و وجود برخی قابلیتها در آن، دارای مزایای بسیاری است که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم.
- عدم تبخیر رطوبت موجود در مواد غذایی یکی از مهمترین مزایای این دستگاه به شمار میآید.
- وجود قابلیت کانوکشن باعث افزایش سرعت در پخت و گرم کردن غذا میگردد بدون اینکه باعث تغییر در مزه و یا طعم آن شود.
- اما مزایای دیگر سولاردام چیست؟ دستگاههای سولاردام در واقع با بهرهگیری از گرمکنندههای زغالی، هالوژنی و سرامیکی و همزمان با تولید امواج به عمق غذا، دمای نفوذ بسیار بالایی در پخت ترکیبی دارند.
- همچنین سولاردام با دارا بودن محفظهای استوانهای شکل به تولید گرمای یکسان و یکنواخت در دستگاه کمک مینماید تا بر این اساس تمامی مواد غذایی به صورت یکنواخت پخته و یا گرم شوند.
- با توجه به اینکه دمای دستگاه در کمترین زمان ممکن به ۲۲۰ درجه سانتیگراد خواهد رسید امکان پخت انواع مواد غذایی در زمان بسیار کم صورت خواهد گرفت. البته بر اساس تنظیمات موجود در دستگاه میتوانید دماهای پایینتری را انتخاب نمایید.
ایراد سولاردام ها
از نظر کارشناسان نمایندگی سولاردام ال جی برخی از ایراد ها شامل:
- جاگیر بودن دستگاه
- قیمت بالا
- آسیب به قسمت خازن در هنگام پخت
- سنگین بودن دستگاه
- بالا بودن قیمت تعمیرات
- مشکلات مربوط به آی سی برد
قیمت های درج شده در عکس زیر از سایت ترب در تاریخ ۱۷ مرداد ۱۴۰۳ می باشد.
همچنین در سایر برندهای سولاردام نیز این معایب وجود دارد و لازم به ذکر است که در برند های ال جی و سامسونگ عمر قابل قبولی دارند و نسبت به مدل های دیگر و حتی مایکروفر ها کمتر نیاز به تعمیر مایکروویو و سولاردام خواهید داشت.
سخن پایانی
امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی در تمامی عرصههای زندگی شاهد ساخت دستگاههای مختلفی نیز برای پخت راحت و سریع غذا هستیم.همانطور که میدانید آشپزی با اجاق گاز از جمله امور وقتگیر و بسیار خستهکننده است. از اینرو استفاده از محصولات برقی مختلفی مانند مایکروفر، مایکروویو و سولاردام که به پخت سریع غذا کمک مینمایند بسیار رایج گردیده است. در میان این محصولات به جدیدترین نوع آنها یعنی SOLARDOM اشاره کردیم.
در این مقاله به تعریف اینکه سولاردام چیست پرداختیم و همچنین درباره مزایا و ویژگیهای مختلف این دستگاه توضیحاتی را ارائه دادیم. برخی افراد به اشتباه تصور میکنند که دستگاه سولاردام عملکردی کاملا مشابه با دستگاههایی مانند ماکروویو و ماکروفر دارد.
اما در واقع سولاردام از تکنولوژی پیشرفتهتری برای گرم کردن و یا پختن مواد غذایی بهره میگیرد یکی از تکنولوژی های برند ال جی گرد بودن دیواره است که باعث تمرکز حرارت و اشعه بر روی غذا میباشد.
همچنین این دستگاه با برخورداری از قابلیتهای مختلفی مانند کانوکشن موجب گرم شدن سریع غذا و یا پخت آن میگردد. عدم تبخیر رطوبت موجود در مواد غذایی نیز از دیگر مزیتهای استفاده از سولاردام به شمار میآید. شما میتوانید به راحتی هر نوع غذایی را در کمترین زمان ممکن با استفاده از این دستگاه پخته و آماده نمایید.
سئوالات متداول
شما نیز سئوالات خود را در بخش نظرات ارسال کنید، چه برای خرید و چه تجربه های شما در مورد کار با سولاردام برای ما ارزشمند است.
۱. آیا سولاردام ال جی بیشتر از ماکروفر ال جی خراب می شود؟
جواب به این سئوال در گروی نوع استفاده شما از دستگاه است.
اگر در بهترین حالت از هر دو دستگاه استفاده شود عمر مفید آن ها ۱۰ سال است اما معمولا نیاز به تعمیر ماکروفر ال جی از مدل های نسل جدید یعنی سولاردام ها بیشتر است.
۲. آیا امواج سولاردام ضرر ندارد؟
ماکروفرها و سولاردام ها از یک نوع تولید کننده موج (مگنترون) استفاده می کنند تا بحال گزارشی مبنی بر خطرناک بودن مایکروفر و سولاردام ها در وبسایت FDA (سازمان غذا و دارو) منتشر نشده است.
۳. بهترین مارک برای خرید سولاردام چیست؟
از نظر کارشناسان و تعمیرکاران شرکت تعمیر۲۴ بهترین مارک ال جی و سپس مدل های سامی سامسونگ است که کمترین خرابی و بیشترین بازدهی را دارند مدل های دیگر عمر مفید کمتری نسبت به این ۲ برند سرشناس دارند.
سلام با این اوصاف سولاردام بخریم یا ماکروفر اخه اینجوری که می گید خیلی فرق خاصی ندارن ولی قیمتی خیلی فرق دارند
سلام اگر نیاز به یک فر کامل و ماکروفر همه کاره دارید سولاردام ال جی را پیشنهاد می کنیم.