طریقه چربی زدایی اجاق گاز

اهمیت چربی زدایی اجاق گاز و داشتن دستگاهی تمیز از این حیث قابل تامل است که شما در طول روز امکان دارد بارها برای طبخ غذا از گاز خود استفاده کنید. در این مقاله راه های تميز کردن و پاك كردن چربي گاز را با مواد طبیعی مثل سرکه و جوش شیرین بررسی می کنیم همچنین می توانید از پاک کننده قوی چربی گاز برای چربی زدایی چدن و سطح گاز استفاده کنید.

معرفی ۷ پاک کننده قوی چربی گاز ایرانی

مهم ترین پاک کننده های قوی چربی گاز در برندهای خارجی: سیف، فینیش، دکتر بکمن و استونیش هستند. اما در زیر ۷ پاک‌ کننده قوی چربی گاز ایرانی که در سراسر سوپر مارکت های کشور وجود دارند را بررسی می کنیم.

اگر تجربه استفاده از برندها را دارید نکات مثبت و منفی آن را در قسمت نظرات برایمان کامنت کنید و چنانچه تجربه خوبی در استفاده از برندهای دیگر دارید تجربیاتتان را با ما به اشتراک بگذارید. تمامی محصولات معرفی شده خاصیت پاک کننده چربی گاز را دارند و از برندهای داخلی و موجود در بازار ایران هستند:

۱. من

• یکی از محصولات پرطرفدار برای پاک کردن چربی‌های سنگین روی گاز، فر، و سطوح آشپزخانه است.
• از مهم ترین ویژگی های آن قدرت بالایی در از بین بردن چربی‌ های قدیمی است همچنین دارای رایحه‌ ای ملایم است.

۲. تاژ

• تاژ یک برند معتبر ایرانی که پاک‌کننده چند منظوره برای تمیز کردن اجاق گاز تولید می‌کند.
• این محصول نه‌ تنها چربی‌ها را به‌خوبی از بین می‌برد، بلکه برای تمیز کردن سطوح استیل سطح گاز نیز مناسب است.

۳. سپندار

• محصولی تخصصی برای گاز و هود است.
• این پاک‌ کننده به سرعت چربی‌های سخت و سوخته را حل کرده و برای استفاده روزمره مناسب است.

۴. اکتیو

• پاک‌کننده قوی برای گاز و فر که حاوی مواد ضدچربی مؤثر است.
• این محصول به دلیل غلظت بالا و عملکرد سریع، در میان مصرف‌کنندگان محبوب است.

۵. دورتو

• یک پاک‌کننده همه‌منظوره که برای گاز نیز استفاده می‌شود.
• این محصول به‌ خوبی چربی‌های گاز را تمیز می‌کند و از ایجاد خش روی سطوح حساس جلوگیری می‌کند.

۶. بیز

• پاک‌کننده طبیعی و قدرتمند گاز که با مواد اولیه باکیفیت تولید می‌شود.
• این محصول علاوه بر قدرت پاک‌ کنندگی بالا، به محیط زیست آسیب نمی‌رساند.

۷. آرمان

• پاک‌کننده‌ ای اقتصادی و قدرتمند که برای گاز و فرهایی با چربی زیاد طراحی شده است.
• این محصول برای چربی‌های سرسخت و لکه‌ های سخت مناسب است.

این محصولات معمولاً در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌های سراسر ایران موجود هستند. قبل از استفاده، حتماً دستورالعمل روی بسته‌بندی را مطالعه کنید تا از بهترین عملکرد و ایمنی اطمینان حاصل شود.

نحوه تمیز کردن گاز شیشه‌ای، استیل و چدنی

۱. گاز شیشه‌ای:

با اسپری سرکه و آب، سطح را تمیز کنید. یک حوله گرم روی لکه‌ ها بگذارید تا نرم شوند و سپس با دستمال میکروفایبر خشک کنید​

۲. گاز استیل:

از ترکیب جوش‌ شیرین و آب استفاده کنید و با یک اسفنج نرم به‌ آرامی روی سطح استیل بکشید. از اسفنج زبر استفاده نکنید تا سطح خط نیفتد​.

۳. گاز چدنی:

چدن‌ها را در آب گرم و صابون خیس کنید و سپس با برس یا اسکاج سیمی چربی‌ها را از بین ببرید. استفاده از مواد طبیعی مثل جوش‌شیرین هم تاثیر گذار است​.

آموزش گام به گام طریقه چربی زدایی اجاق گاز

مهم ترین مراحل برای تمیز کردن چربی روی اجاق گاز شامل:

• تمیز کردن میله های چدنی
• تمیز کردن جرقه زن گاز
• چربی زدایی سطح اجاق گاز

البته نحوه برخورد با هر یک بنابر میزان و عمق کثیفی متفاوت است.

مرحله ۱: تمیز کردن میله های چدنی و سرپوش شعله های اجاق گاز

اگر میخواهید بدانید چگونه اجاق گاز را تمیز کنید و از کجا باید شروع کنید! توصیه میکنیم در اولین گام از تمیز کردن میله های چدنی و شعله های پخش کننده گاز شروع کنید.

برای انجام اینکار ابتدا میله ها و درپوش مشعل را از روی دستگاه بردارید و در سینک ظرفشویی قرار دهید، بنا بر اندازه میله ها و ظرفشویی شما ممکن است چربی زدایی در چند مرحله صورت گیرد.

بیشتر بخوانیم: آموزش تمیز کردن ماکروفر

چربی زدایی چدن گاز

۱- زمانی که اجزا خیلی کثیف نیستند

اگر میله های چدنی و درپوش مشعل خیلی کثیف نیست و چربی زیادی روی سطح آنها نیست از طریق یک اسفنج نرم آغشته به آب و صابون شستشو آنها را انجام دهید.

وقتی سطح میله ها و درپوش جرم زیادی نگرفته نیاز به زبر بودن اسفنج نیست، زبر بودن زیاد اسفنج وقتی به شکل مداوم اجاق گاز را تمیز میکنیم باعث از بین رفتن روکش لعاب رنگی میشود.

اگر چربی روی آن ها پس از یکبار شستن پاک نشود شاید نیاز به شستشوی مجدد باشد.

تکرار شستشو را تا جایی ادامه دهید که از نظر ظاهری این اجزا تمیز باشند پس نباید:

• لکه های تیره ای روی آن ها مانده باشد
• هنگام لمس آنها نباید چرب و چسبناک باشند

۲- وقتی اجزا جرم زیادی دارند و خیلی کثیف هستند

چنانچه میله های چدنی و در پوش شعله های اجاق کاملا کثیف و جرم گرفته است اصلا برای چربی زدایی اجاق گاز نگران نباشید. این اتفاق برای همه ما افتاده است. برای از بین بردن چربی های برشته شده که چسبیده شده اند به میله های چدنی و درپوش شعله های گاز ابتدا آنها را جدا کنید و با آب و صابون بشویید.

سپس وقت درست کردن خمیر معجزه آسا است:

۱ پیمانه سرکه را با ۲ پیمانه جوش شیرین ترکیب کنید

چند قطره صابون به ظرف اضافه کنید

سپس کاملا ترکیب را مخلوط کنید

اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه مخلوط روی قسمت های کثیف باقی بماند.

سپس آن را با یک اسنفج و با اسپری کردن محلول چربی زدایی گاز پاک کن اجزای کثیف را بشویید.

بیشتر بخوانیم: علت بوی بد ماشین لباسشویی چیست؟

۳- چربی زدایی اجاق گاز به وسیله پاک کننده قوی برای پاک کردن جرم های سخت در میله های چدنی و سرپوش شعله های گاز

این روش کاملاً عملی برای تمیز کردن اجزای کثیف دستگاه استفاده می شود به جز پاک کننده قوی می توانید از آمونیاک نیز برای تمیز کردن اجاق گاز استفاده کنید:

• مایع آمونیاک یا پاک کننده را درون یک کیسه ای زیپ دار بریزید.
• سپس به هریک از اجزا را در داخل کیسه ها قرار بدهید و زیپ را ببندید.
• کیسه ها را یک شب روی میز آشپزخانه خود بگذارید.
• صبح اجزا را از کیسه بیرون آورید و اجزایی که برای چربی زدایی اجاق گاز باز کرده اید را با کشیدن دستمال عاری از لک و چربی کنید.
• قبل از استفاده از آمونیاک حتما برچسب راهنما را بخوانید.
• برای احتیاط بیشتر فضایی که در آن این کار را انجام میدهید باید تهویه مناسب داشته باشد.
• بعد از تمیز کردن میله های چدنی و سر شعله های گاز آن ها را خشک و سپس در سرجای خود قرار دهید.
• برای خشک کردن میتوانید از رول دستمال کاغذی آشپزخانه استفاده کنید زیرا آن ها بسیار جاذب آب و بدون پرز هستند همچنین خراشی برجای نمی گذارند.

۴- چربی زدایی چدن گاز به کمک خمیر دندان

• خمیر دندان ماده ای مؤثر برای چربی‌ زدایی چدن اجاق گاز است.
• ابتدا چدن‌ها را با آب گرم و صابون خیس کنید.
• سپس مقداری خمیر دندان روی یک اسکاج قرار دهید و سطح چدن را با حرکات دایره‌ای بشویید.
• این روش برای از بین بردن چربی‌های سخت چدن اجاق گاز کاربرد دارد و سطح چدن را تمیز و براق می‌کند.​

۵. استفاده از نوشابه و لوله‌بازکن برای چربی‌ های سخت

برای از بین بردن چربی‌ های سخت روی چدن یا اجاق گاز، ابتدا چدن‌ها را در ظرف بزرگی قرار دهید و نوشابه گازدار (ترجیحاً سیاه) را روی آن بریزید تا سطح چدن در آن فرو برود.

بعد از ۱۵ دقیقه، چربی‌ها نرم می‌شوند و با برس یا اسکاج آن‌ ها را پاک کنید. اگر چربی همچنان وجود دارند، مقدار کمی لوله‌ بازکن روی چدن‌ ها اسپری کنید و پس از یک ساعت با آب گرم با پارچه ای آن را تمیز کنید حتما برای تمیز کردن محلول از روی چدن گاز از دستکش استفاده کنید.

پاك كردن چربي گاز

مرحله ۲: تمیز کردن جرقه زن گاز

در بدترین حالت شما مدت زیادی است که اجاق گاز فردار یا رومیزی خود را تمیز نکرده اید و حتی نمی توانید سرپوش شعله پخش کن را در زیر آن چربی های جمع شده ببینید.

اطمینان حاصل کنید که گاز کاملاً خاموش است.

سر شعله پخش کن را با یک پارچه مرطوب (مرطوب) پاک کنید تا هرگونه خرده ریز کثیفی از بین برود.

سپس با استفاده از انتهای نوک تیز یک گیره کاغذ یا سنجاق قفلی، هر شیار باریک را از چربی بتراشید و به آرامی در خروجی جرقه زن که مسدود شده یا سوراخ های مشعل، جایی که گاز خارج می شود فرو کنید.

سر پوش شعله های گاز را دوباره با پارچه مرطوب پاک کنید، سپس به آرامی با سرکه بمالید، باید هر گونه چربی و لکه را پاک شود

مرحله ۳: چربی زدایی سطح اجاق گاز

در این مرحله است که همه تکنیک های قبلی با هم جمع می شوند.

برای تمیز کردن سطح اجاق گاز خود، ابتدا آن را با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا هر نوع مواد غذایی (دانه های برنج) جمع شود.

سپس با یک اسفنج نرم آغشته به محلول آب و صابون سطح را بشویید تا از شر لکه های چربی خلاص شوید.

اگر چربی واقعاً جامد شده است، یک بار دیگر آن مخلوطی که در مرحله دست کردیم را دوباره برای چربی زدایی اجاق گاز درست کنید

مخلوط جوش شیرین را روی سطح بریزید و بگذارید روی آن پخش شود، سپس بگذارید مخلوط به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند تا آن را به آرامی با اسفنج صابونی پاک کنید.

اجاق گاز را با یک پارچه تمیز خشک کنید، سر مشعل ها و توری ها را تعویض کنید و برای تلاش بابت تمیز کردن اجاق گاز به خود تبریک بگویید.

۱- تمیز کردن سطح شیشه ای اجاق گاز

نکته قابل توجه تمیز کردن قسمت شیشه گاز راحتی انجام این کار است.

پاک کردن سطح شیشه گاز با یک پارچه مرطوب بعد از هر وعده غذایی به سختی یک کار طاقت فرسا محسوب می شود. (اگر به قدرت اضافی در تمیزکاری نیاز دارید؟ قبل از پاک کردن با کمی سرکه اسپری کنید.) با این وجود، بی توجهی به تمیز کردن مداوم باعث پاشیدن چربی ها و غذا ها طی چند روز پخت و پز و جمع شدن آنها شود.

یکی از کارآمدترین روش ها برای تمیز کردن اجاق گاز های شیشه ای با لکه های سخت، تهیه و برداشتن یک لیسه تک لبه و شروع به کار است.

البته سوهان به شما اجازه می دهد تا لبه هایی که جرم و کثیفی در عمق آنها نفوذ کرده همچنین لبه ها و شکاف هایی سخت تمیز میشوند را هدف قرار دهید.

۲- مراحل تمیز کردن سطح گاز

محل جرم گرفته را با تمیزکننده ای که برای چربی زدایی اجاق گاز های شیشه ای تأیید شده خیس کنید و بگذارید تا بماند. سپس:

• آهسته، محکم و با احتیاط تراش دهید.
• تیغه را با زاویه کم ۳۰- تا ۴۰ درجه نگه دارید.
• خیلی فشار ندهید و از نگه داشتن لیسه در زاویه بالا خودداری کنید تا به طور تصادفی باعث ترک برداشتن شیشه نشوید.
• سپس، صفحه شیشه ای را با یک پارچه تمیز تمیز کنید.

برای تجمع چربی عمیق و کلی تمیز کردن اجاق گاز با جوش شیرین و سرکه را امتحان کنید.

جوش شیرین و سرکه دو تمیز کننده طبیعی مورد علاقه ماست، امتحان کنید.

هنگامی که سطح شیشه ای سرد است، با سرکه اسپری کنید و سخاوتمندانه صفحه اجاق گاز را با جوش شیرین بپاشید.

پارچه ای را با آب گرم خیس کرده و هرگونه رطوبت اضافی را از بین ببرید.

حوله را روی صفحه شیشه ای قرار دهید و بگذارید ۱۰-۱۵ دقیقه بماند.

سپس حوله را برداشته و با یک پارچه نرم شیشه اجاق گاز آشپزی را پاک کنید.

دوباره با سرکه کمی اسپری کنید و با یک پارچه تمیز و خشک دیگر آن را پاک کنید و رگه هایی را از بین ببرید.

این مراحل را تکرار کنید تا باقی مانده از بین برود.

۳. ترکیب سرکه، جوش‌شیرین و لیمو برای گازهای شیشه‌ای یا استیل

برای گاز های شیشه‌ ای یا استیل، ترکیبی از جوش‌ شیرین، آب‌ لیمو و سرکه سفید بهترین گزینه است.

این مواد را به شکل خمیر درآورده و روی سطح گاز پخش کنید.

بگذارید ۱۰-۱۵ دقیقه بماند تا چربی‌ها در مواد حل شوند، سپس با اسفنج نرمی سطح گاز را تمیز کنید.

این ترکیب به‌ ویژه برای درخشندگی اجاق گاز های شیشه‌ ای تاثیر گذارند و همچنین در تمیز کردن گاز استیل که محل های از آن دچار سوختگی است مؤثر و کاملاً طبیعی و بی‌خطر می‌ باشد.​

مرحله ۴: نحوه تمیز کردن ولوم اجاق گاز

• ولوم‌ ها را جدا کنید و در محلولی از آب گرم و صابون خیس کنید.
• اگر ولوم‌ها ثابت هستند، از پارچه‌ای مرطوب با ترکیب جوش‌شیرین استفاده کنید.
• سپس با مسواک نرم شکاف‌های کوچک را تمیز کنید و سپس با یک حوله خشک کنید تا برق بیفتند.​

اهمیت چربی زدایی و تمیز کردن اجاق گاز

ریختن و پاشیدن غذا در حین پخت و پز، امری غیر قابل اجتناب و طبیعی است.

اما اجازه ندهید که لکه های غذایی سفت شده مانع ایجاد فضای درخشان و زیبای اجاق گاز شما شود.

بیاموزید که چگونه با استفاده از ایده های هوشمندانه سطح شیشه ای، جرقه زن، سرپوش شعله و میله های قرار گرفته روی اجاق گاز را تمیز کنید.

اجاق گاز به عنوان محلی برای طبخ غذای سالم باید تمیز نگهداری شود، تولید باکتری ها مضری که می توانند در محیط آشپزخانه شما ایجاد کند، همچنین تمیز بودن آن در آشپزی برای شما الهام بخش خواهد بود چون اجاق گاز تمیز برای یک آشپز معادل هنرمندی با یک بوم خالی و آماده است.

به طور عمومی چربی زدایی اجاق گاز و تمیز بودن آن نشانگر عادتی پسندیده در افرادی با خانه های تمیز و منظم است، این حس تمیزی مسری است مثل انگیزه ای برای شستن چند قاشق آخر در سینک ظرفشویی یا عادت به فراری دادن گرد و غباری که بر لوازم شما نشسته است.

آموزش چربی زدایی چدن گاز و شیشه آن

اکنون وقت آن رسیده که برای چربی زدایی گاز و تمیز کردن میله های چدنی به همراه شعله های گاز راهکارهایی بیابیم تا از شر این چربی ها به هر طریقی که شده چه با جرم گیر چه با جوش شیرین خلاص شویم! اگر می خواهید بدانید که چگونه از چربی های روی گاز را تمیز کنید پس در ادامه برای آموزش دیدن طریقه چربی زدایی اجاق گاز با ما همراه باشید.

پدیدار شدن چربی و کثیفی روی شیشه یا میله ی چدن گاز رومیزی و فردار می تواند با پاشیدن رب گوجه فرنگی از روز شنبه، ریختن روغن از یکشنبه، ریختن دانه های برنج سوخته از دوشنبه و … همراه باشد، بعد از روزها پخت و پز، اجاق گاز می تواند یک نقشه بصری از آنچه که خورده اید باشد. با بی توجهی به تمیز کردن اجاق گاز در طول یک ماه سطح آن می تواند جرم و چربی با لعاب قهوه ای مایل به رنگ سیاه به خود بگیرد،حال زمان اقدام شما برای پاک کردن سطح فرا رسیده است پس برای یاد گرفتن نحوه چربی زدایی اجاق گاز با تعمیر۲۴ همراه باشید.

پاک کننده قوی چربی گاز

راه های جلوگیری از کثیف شدن اجاق گاز

با رعایت چند نکته ساده می‌توانید از کثیف شدن سریع گاز جلوگیری کنید:

1. هنگام آشپزی از زیر ملاقه‌ ای استفاده کنید تا لوازم پخت با گاز برخورد نداشته باشند.
2. هنگام پخت و سرخ کردن درب ظرف را ببندید تا روغن و غذا به بیرون نریزد.
3. در صورت ریختن غذا یا روغن، فوراً آن را تمیز کنید.

این اقدامات ساده مانع از جمع شدن چربی‌ روی گاز است همچنین تمیز کردن گاز را در آینده آسان‌ می‌کند.

نکات ایمنی در زمان تمیز کردن اجاق گاز

• هنگام استفاده از مواد شیمیایی قوی برای پاک کردن چربی اجاق گاز، همیشه از دستکش استفاده کنید.
• محلی که در آن اجاق گاز را تمیز کنید باید تهویه مناسب داشته باشد.
• استفاده از پاک کننده های قوی ممکن است به پوست و حس بویایی شما آسیب وارد کند.
• پس قبل از شروع کار پنجره ها را باز بگذارید.

پرسش و پاسخ

سئوال خود را در بخش نظرات از کارشناسان تعمیر۲۴ بپرسید.

۱. چند وقت یکبار باید اجاق گاز خود را تمیز کنید؟

بهترین راه برای داشتن یک اجاق گازدار تمیز کردن آن پس از هر بار استفاده است.

اگر چربی زدایی اجاق گاز را همواره در فواصل زمانی کوتاه انجام می دهید پس بدین معنیست که کثیفی سطح چرب و جرم گرفته ی میله های چدنی یا روی شعله های گاز برای پاک کردن عمیق نیست و فقط کافیست با پارچه یا ابر نرمی آغشته به آب و صابون آنرا تمیز کنیم.

هر چه فواصل زمانی تمیز کردن گاز رومیزی یا فردار کوتاه تر باشد قطعا شما کار کمتری برای پاک کردن آن خواهید داشت.

هر چه فواصل زمانی بیشتر باشد شما باید آماده چربی زدایی سخت تر و زمانبرتری باید باشید.

۲. کدام قسمت ها در چربی زدایی اجاق گاز مهم تر هستند؟

اجاق گاز عموما دارای چهار قسمت اصلی برای تمیز کردن چربی و کثیفی است:

میله های چدنی (قابلمه و ماهیتابه هنگام پختن غذا روی آن مینشیند)
درب های قرار گرفته روی شعله (دیسک های قابل جابجایی که شعله های آتش را پخش میکنند)
جرقه زن گاز (به اجاق گاز متصل هستند و محلی برای ایجاد آتش است)
سطح خود اجاق گاز

در ۸۰% اجاق ها این ۴ جز اصلی به کار رفته اند پس برای چربی زدایی اجاق گاز باید بیشتر از سایر موارد به این اجزا توجه کنیم.

بیشتر بخوانیم: چگونه بوی بد یخچال را رفع کنیم؟

۳. چگونه خط و خش های روی گاز را پاک کنم؟

• برای از بین بردن خط و خش‌های جزئی روی اجاق گاز استیل، از خمیر جوش‌شیرین و آب استفاده کنید.
• این ترکیب را به آرامی روی خط و خش های سطوح ماساژ دهید.
• این روش به غیر کاهش خط و خش روی گاز استیل در درخشندگی آن نیز تاثیر گذار است.

نتیجه گیری

اجاق گاز یکی از وسیله های مهم آشپزخانه شما است، شعله ها با میزان شعله که شما تنظیم می کنید روشن میشوند تا وعده های غذایی را آماده کنند.

اجاق گاز ها در طول روز برای آماده کردن غذای شما بسیار تلاش میکند، این سخت کوشی در طول هفته باعث پدیدار شدن کثیفی، از طریق جمع شدن جرم بر روی سطح یا شیشه گاز میشود، این اتفاق باعث تغییر رنگ بخشی از میله های چدن به وضوح مشخص خواهد شد، مشاهده این صحنه بر روی هر نوع اجاق گازی چه رو میزی و چه فردار صحنه ی اشتها آوری نخواهد بود!

منبع مطالب نگاشته شده:

The Ultimate Step-by-Step Guide to a Clean Stove